ISPRA: lo spreco alimentare si combatte con filiere corte, solidali e bio

Published on :

Riportiamo il comunicato dell’Ispra in relazione alla Giornata nazionale del 5 febbraio sullo spreco alimentare. Proprio nei mesi scorsi l’istituto di ricerca ha pubblicato il Rapporto Spreco alimentare: un approccio sistemico per la prevenzione e la riduzione strutturali, uno studio più che mai illuminante sullo spreco alimentare nazionale e globale, dalla produzione al consumo.

CO2: ecco un modello economico per combatterla davvero

Published on :

Un modello economico che riduca la CO2, con un occhio sia al pianeta che alle persone. Sabato 3 Febbraio a Torino in occasione del direttivo nazionale, potrà essere seguito anche in streaming sulla pagina facebook dell’evento LINKche potete trovare a questo Nel 2017 i Ministeri dell’Ambiente e dello Sviluppo Economico hanno elaborato la strategia energetica nazionale (SEN), cui nel […]

Microplastiche addio, da subito! Non dal 2020

Published on :

Gli Stati Uniti, l’Irlanda e la Nuova Zelanda le hanno messe al bando nel 2017, la Gran Bretagna e il Canada da qualche giorno e l’Italia? Nel 2020. Parliamo di microplastiche, piccolissime particelle plastiche di derivazione petrolchimica che non su­perano i 5 mm di diametro. Sono aggiunte a numerosi prodotti di uso quo­tidiano, come scrub, bagnoschiuma, dentifrici, tabs […]

Pianura Padana, non si respira più! Ma non interessa a nessuno

Published on :

La Pianura Padana ha conquistato il primato di area con l’atmosfera più malsana d’Europa. Un triste record di cui però c’è poco da stupirsi visto i ripetuti allarmi lanciati dalle autorità nazionali e internazionali (tra gli ultimi avvertimenti quello del Consiglio Nazionale delle Ricerche e dell’Agenzia Spaziale Europea) e visto l’assenza di qualsiasi presa di […]

Sacchetti biodegradabili: come perdersi in un bicchier d’acqua (sporca)

Published on :

Sono 150 i milioni di tonnellate di materie plastiche già presenti in mare, 8 i milioni di tonnellate che vi finiscono ogni anno. Come se, ogni minuto per 365 giorni un camion della spazzatura riversasse tutto il suo contenuto in acqua. Una situazione che peggiora di giorno in giorno, tant’è che, entro il 2050, i […]

Un modello per la transizione

Published on :

di Luigi Giorgio Il Movimento per la Decrescita Felice (MDF), nato nel 2007 su iniziativa di Maurizio Pallante, si è posto come una voce critica verso il sistema di iper-produzione che caratterizza la nostra economia, auspicando l’evoluzione verso una bio-economia che mantenga un equilibrio tra l’impatto dell’umanità (utilizzo di risorse e produzione di rifiuti) e […]

Prodotti di origine animale: una valutazione globale dell’impronta idrica

Published on :

L’aumento del consumo di prodotti animali rischia di esercitare ulteriori pressioni sulle risorse di acqua dolce del mondo. Questo documento fornisce un resoconto esauriente dell’impronta idrica dei prodotti animali, considerando diversi sistemi di produzione e composizione dei mangimi per tipo di animale e paese. Quasi un terzo dell’impronta idrica totale dell’agricoltura nel mondo è legata […]