Il Junk food rende il sistema immunitario iperattivo e scatena infiammazioni: la ricerca

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Una dieta ricca di grassi e calorie, come quella dei fast food, rende il sistema immunitario iperattivo. È l’ultima scoperta dell’Università di Bonn. I ricercatori spiegano come l’organismo entri in uno stato infiammatorio prolungato, se mangiamo particolari cibi, notoriamente dannosi. Scopriamo tutti i dettagli della nuova scoperta. Il Junk food […]

Le Olimpiadi nelle Dolomiti? Devastante

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Non mi stancherò di dire che in Alto Adige Südtirol i giganteschi alberghi ci porteranno sempre più in direzione di un turismo pornoalpino. Le olimpiadi invernali nelle Dolomiti. Se ne sta parlando da qualche giorno. Pensate, sarebbe devastante. Già solo a pensarle si fa una gran sciocchezza e lo dico […]

MDF risponde alla rivista “macchine e trattori”

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Egregio direttore, Ci è stato segnalato che sull’ultimo numero di Macchine e Trattori (Novembre 2017) è riportato un articolo sulle bistecche che vogliono mais. Parla di una popolazione che cerca il benessere in “carne e formaggio” stanca di verdurine e riso e ha la necessità di allevare più animali, che […]

Uova: fipronil e aviaria non perdonano

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L’estate scorsa il settore della produzione di uova in Europa, e anche in Italia, è stato travolto dallo scandalo Fipronil, l’insetticida tossico che è stato trovato in alcuni allevamenti e produzioni. Poi nelle ultime settimane si è ricominciato a parlare di aviaria, con abbattimenti conseguenti. Fatto sta che la produzione […]

#Filiereintelligenti. L’ortofrutta italiana verso l’innovazione

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E’ partito da Giugno dalla città Piacenza il primo dei cinque workshop dedicati alle Filiere Intelligenti dell’Agroalimentare e lo fa affrontando i temi della filiera ortofrutticola e della logistica integrata. Il progetto, che terminerà il prossimo ottobre, nasce dalla collaborazione tra i Giovani di Confagricoltura con quelli di Federalimentare, Future Food Institute e […]

Il diffondersi della malaria è legato alla deforestazione

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In 67 paesi nel sud del mondo l’aumento dei tassi di malaria è dovuto a diversi fattori, ma uno in particolare contribuisce più degli altri: la deforestazione per l’agricoltura industriale. La causa? Coltivazioni intensive per l’esportazione nel mondo ricco.   Malaria e deforestazione sono legate a doppio filo. All’aumentare del tasso […]

Lavorare Sfianca

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Pubblichiamo di seguito un estratto del libro “Lavorare sfianca” di Alessandro Pertosa e Lucilio Santoni, edito da Enrico Damiani editore. Ringraziamo gli autori per la gentile concessione e invitiamo tutti a farsi sanamente provocare da un pensiero non convenzionale. Acquisto responsabile Una strana follia sembra impossessarsi dell’homo laborans  e consumisticus. […]