Pasta madre come stile di vita.

Published on :

La pasta madre come stile di vita. È questa l’idea rivoluzionaria che mi è venuta in mente frequentando per poche ore un contadino cinquantenne delle mia zona.Ma andiamo con ordine. Cosa c’entrano farina, acqua un po’ di miele o zucchero e dei sani batteri, con la nostra vita? Molto più […]

Dall’economia all’eutéleia. Scintille di decrescita e d’anarchia

Published on :

Leggere gli scritti di Alessandro Pertosa è sempre un esercizio validissimo per la mente e per lo spirito. Personalità ricca e variegata, trasmette nei suoi scritti percorsi alternativi rispetto al comune pensare, tagliando il rischio – a volte molto presente – di fare un’ermeneutica dell’ermeneutica di quanto fino ad ora […]

Mdf Aosta: assemblea dei soci, laboratori sull’argilla e cena conviviale

Published on :

Un anno sta per volgere al termine ed è tempo di bilanci anche per la nostra associazione. Il nostro circolo, nonostante si sia costituito di recente (con tutti i relativi problemi normativi, organizzativi, comunicativi che questo comporta), ha saputo proporre diverse iniziative, ecco le principali : –   Conferenze e presentazioni […]