Un inceneritore nel cuore della food valley

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Il 28 agosto scorso è stato acceso a Parma il nuovo inceneritore dei rifiuti, un’enorme fornace che brucerà 130 mila tonnellate di materia all’anno, il doppio della produzione di indifferenziato residuo della provincia parmense. Siamo nel cuore della food valley, la terra di produzione di eccellenze gastronomiche, in particolare per quanto riguarda la lavorazione del […]