ISPRA: lo spreco alimentare si combatte con filiere corte, solidali e bio

Published on :

Riportiamo il comunicato dell’Ispra in relazione alla Giornata nazionale del 5 febbraio sullo spreco alimentare. Proprio nei mesi scorsi l’istituto di ricerca ha pubblicato il Rapporto Spreco alimentare: un approccio sistemico per la prevenzione e la riduzione strutturali, uno studio più che mai illuminante sullo spreco alimentare nazionale e globale, dalla produzione al consumo.

ISPRA, preoccupante il rapporto annuale sull’ambiente

Published on :

Quando si parla di ambiente, non si può che fare riferimento all’ISPRA, ovvero all’Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale che qualche giorno fa svelato l’annuario relativo ai dati ambientali del territorio italiano. Un’analisi tanto interessante quanto preoccupante, anche e soprattutto dopo ciò che è successo in Veneto, ma anche in tante altre zone […]