MDF TERRALBA, corso di panificazione naturale il 16 settembre

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Il Circolo MDF Terralba, è lieto di invitarvi al Laboratorio di Panificazione Naturale laboratorio dell’Università del Saper Fare a Terralba. In questo laboratorio riscopriremo insieme la tecnica base più antica e pregiata per l’autoproduzione del pane: la lievitazione naturale con la pasta madre, detta anche pasta acida per le sue proprietà organolettiche acide. La pasta […]

MDF Terralba: 11 giugno laboratori e presentazione del libro “Ecologia della parola” di Massimo Angelini

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Sabato 11 giugno 2017  saremo a San Gavino a S’Ortu de Tziviriu per l’evento organizzato dagli amici dell’Associazione Qedora e l’Associazione Culturale Sardineri. Durante la giornata che prevede un laboratorio dimostrativo di lombricompost ci sarà anche la presentazione del libro “Ecologia della parola” di Massimo Angelini. A seguire apericena a km zero. In allegato troverete […]