Se agricoltura significa spreco

Published on :

13.709.248.330 di metri cubi di acqua. Questo è quanto sprechiamo annualmente in Italia per tentare di riempire le nostre tavole di verdure (Fonte Last minute Market). E molto del cibo prodotto in agricoltura viene cestinato. Circa lo 0.83% del PIL, che sembrerebbe poco ma di questi tempi è davvero un’enormità. […]