Il preparato per la tisana fai da te è un’idea regalo veloce e creativa da realizzare, per poter preparare in casa un infuso aromatizzato tipico di Natale e dell’inverno, grazie alla sua dolcezza e ai profumi speziati caratteristici. OCCORRENTE: 5 chiodi di garofano 4 fette di arance essiccate 3 anici stellati 2 […]
L’eccesso di sale fa male, perché contribuisce a vari disturbi, tra cui l’ipertensione. Il sedano è ricco di sodio e di conseguenza è un perfetto abbinamento per diminuire il sale da cucina oltre che essere digestivo! Un proverbio dice: “se il contadino sapesse il valore del sedano, allora ne riempirebbe tutto il […]
In una versione leggera e gustosa. E ovviamente anche vegetale. Ingredienti 200 gr di farina bio 200 g di latte vegetale 4 cucchiai di olio di girasole bio 2 cucchiai di zucchero di canna equosolidale 1 cucchiaino di lievito in polvere o cremor tartaro 1 pizzico di sale fino 1 […]
Sono le uniche “bombe” che ci piacciono: quelle di semi! Le bombe di semi o seed bomb furono usate per la prima volta negli anni ’30 dal filosofo contadino-microbiologo giapponese Masanobu Fukuoka. Ha creato tsuchi dango per distribuire i semi nella sua fattoria oltre che essere noto per il suo contributo all’agricoltura sostenibile. Si […]
Lotta agli zuccheri in eccesso: l’Organizzazione Mondale della Sanità consiglia di diminuirlo drasticamente! Ecco come autoprodurre una squisita torta senza zucchero fatta in casa, per migliorare la propria salute senza perdere in gusto. OCCORRENTE 200 g di farina integrale o semi integrale bio 60 g di fecola di patate 100 g […]
Sembra difficile ma non lo è: moltiplicare una pianta aromatica è davvero facile e dona molto soddisfazione. Possiamo sperimentarlo per il rosmarino, salvia, timo, prezzemelo, basilico, menta, origano. Bastano 3 semplici passi. Usiamo l’antico metodo della talea per avere a costo zero un giardino degli odori casalingo. Si può fare con molte erbe aromatiche come […]
Problemi con i parassiti nell’orto e sulle piante di casa? A volte la soluzione è semplice come avere uno spicchio d’aglio. OCCORRENTE 12 spicchi d’aglio 2 l di acqua calda contenitore colino L’aglio non solo possiamo mangiarlo per le sue infinite qualità (battericida, vermicida, regolatore di pressione, ecc…), ma anche utilizzarlo […]
